Shun King

Présentation

Shun King est un restaurant situé au Mont-Dore, dans la province Sud de la Nouvelle-Calédonie. Il s’inscrit dans une commune où la diversité des paysages côtiers et naturels se révèle à chaque détour du littoral et des baies environnantes.

Le Mont-Dore offre des sites variés, entre plages, formations géologiques et écosystèmes marins. La plage de Carcassonne, aux eaux peu profondes, borde le lagon. Plus au sud, l’Aiguille de Prony attire les plongeurs expérimentés vers ses reliefs sous-marins. Les baies de Goro et de Prony, aux mangroves et aux eaux calmes, abritent une biodiversité caractéristique du lagon calédonien. Le cap N’Dua, enfin, marque l’horizon du Grand Sud avec ses panoramas sur une nature préservée et une faune marine accessible depuis ses rivages.